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しばらく空いてしまいました、やたらと慌しい毎日です…
今月14日から来月5日までスケジュールがまっさらな日がない、
という程度に忙しいです。有難いこと。
その上8割方がライヴや忘年会などの遊びの予定で、
こんなに放蕩していていいのか甚だ疑問ではあるのですが
人生最後の遊び時、くらいの気持ちでせわしくしてます。
何を書くか決めずにキーボードを打ち始めたのですが
この時期なのでクリスマスの記録を。
25日当日はライヴに行かせて頂き、24日は女でいました。
作ったもの
- 生ハムとパンのサラダ
- サーモンのマリネ
- 若鶏の丸焼き
- ペスカトーレ
彼氏宅はオーブンが無いため丸焼きは自宅で作成。
何のひねりもなかったので来年は具を詰めようと思います。
食べきれなかったので残りはサンドイッチにしました(おいしい!)
写りきらなかったサーモン
頂きものfrom姉*1
- ソーヴィニヨン・ブラン(2002・仏)
砂糖に漬けた苺を入れて。ほんのり色づきます。
食前にシャンパン、食後はポートワインも用意するつもりでしたが
このワインものすごく美味しかったので1本で満足!
買ったもの
- レアチーズケーキ
彼氏宅のすぐ近くにある美味しいケーキ屋さんのもの。
来年引っ越すのでお世話になるのもあと少しです。
お互い引きこもり気質で、
クリスマスだけでなくイベントごとはいつも家で過ごして、
たまには素敵なレストランに行ってみたいな、とか
ちょっとだけ思ったりもするけど、やっぱり幸せです。
3回目のクリスマスありがとう。4年目もよろしく。
BGM
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結局彼の裁量に任せました。ナイスチョイス!
*1:元ソムリエール